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Tag "superfoods"

Mandeln Almonds

Und plötzlich ist er da, der Sommer, auch in nördlichen Gefilden.
Zeit für frische Salate, gegrilltes Gemüse, Smoothies und Joghurt mit Obst zum Frühstück.
Und Zeit für meine Sommer-Geheimzutat!

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acai smoothie

 

Frisch nach den Feiertagen kommt hier mein versprochenes Immunsystem Spezial. Es gibt jede Menge Gründe, etwas fürs Immunsystem zu tun. Werden die Tage schon deutlich länger und wir mit schönster Frühlingssonne beschenkt, so können die Nächte noch sehr kalt werden – Temperaturschwankungen von 20 Grad sind zur Zeit keine Seltenheit und schnell ist man abends nicht warm genug gekleidet. Oder Ihr schlagt Euch mit einem der langwierigen Infekte herum, die diesen Winter die Runde gemacht haben. Wer bis Ostern gefastet hat, hat sich möglicherweise auch Gedanken über eine gesündere Ernährung oder eine andere Morgenroutine gemacht.

Für mich gibt es keinen besseren Start in den Tag als Superfood Smoothies oder Grüne Säfte, die gleich morgens das Immunsystem ankurbeln. Und auch als Pausenstärkung zwischendurch oder Energiespender am Nachmittag sind sie einfach unschlagbar. Das beste ist: man kann sie auch prima abends vorbereiten und am nächsten Tag mit ins Büro nehmen. (Länger als 1 Tag sollten sie allerdings nicht im Kühlschrank stehen.)

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